Domov > Nazdravi življenju: pijače brez alkohola

Nazdravi življenju: pijače brez alkohola

20. 05. 2025

Nazdraviti z alkoholom in si zaželeti »Na zdravje!« je kot, da bi rekel »Lahko noč!« in prižgal luč. Zato naj našim besedam sledijo dejanja – ko zaželimo »na zdravje!«, ponudimo v kozarcih brezalkoholno pijačo.

 

 

Kljub temu da nazdravljamo s človekom in ne s pijačo, še vedno kdaj slišimo: »Za zdravico se ne spodobi imeti praznega kozarca!«

 

Se sami kdaj znajdete v zagati, kako nazdraviti brez alkohola? ⇒ Ponujamo nekaj receptov za odlične brezalkoholne napitke.

DEVIŠKA MARGARITA

Zaradi neobičajne sestavine po okusu ne zaostaja za originalno pijačo.

Za 4 osebe potrebujete:

  • sok 2 limet
  • sok 1 limone
  • javorjev sirup ali med (po okusu)
  • 1–2 žlički tekočine od kislih kumaric
  • 500 ml tonika ali mineralne vode
  • led
  • rezine limete

Priprava:

V mešalnik za koktajl stresite vse sestavine, nato ga zaprite ter kratko in močno pretresite. Pijačo prelijte čez led v kozarce, ki jih okrasite z rezino limete. Če nimate mešalnika za koktajl, lahko sestavine dobro premešate kar v kozarcu.

 

MOKTAJL PIÑA COLADA

Tropski moktajl je ravno prav osvežilen in sladek.

Za 4 osebe potrebujete:

  • 450 g zamrznjenega ananasa
  • 450 ml (pločevinka) zgoščenega kokosovega mleka
  • javorjev sirup ali med
  • sok pol limete (po želji)

Priprava:

V mešalnik stresite koščke zamrznjenega ananasa in kokosovo mleko, po okusu dodajte javorjev sirup ali med, po želji dodajte še sok polovice limete. Sestavine zmešajte, da dobite gladek smuti. Namesto zamrznjenega lahko uporabite tudi na koščke narezan svež ananas, vendar v tem primeru v mešalnik dodajte še skodelico ledu.

»Voda me ne odžeja, želim nekaj bolj okusnega!« Iščete način, kako se odžejati (še posebno v toplih poletnih dnevih)? ⇒ Ni potrebe po kupljenih napitkih, lahko jih pripravite sami doma.

 

DOMAČI SIRUPI – bezgov, malinov, metin sirup…

Z navadno ali mineralno vodo razredčen sirup je popolna osvežitev v poletnih dneh. Najboljše pri tem je, da ga lahko pripravite sami, na zalogo, in ga imate vedno pri roki, ko si boste zaželeli osvežilne pijače. Priprava sirupa ni zahtevna – pobrskajte po spletu za navodili.

 

DOMAČ LEDENI ČAJ

Ledeni čaj pripravite tako, kot bi pripravili vroč čaj, a ga nato precedite v vrč, dodate enako količino hladne vode, premešate in postavite v hladilnik, da se pijača ohladi. Uporabite lahko katerokoli vrsto čaja: pravi, zeliščni ali sadni čaj. Prednost domačega ledenega čaja je, da ga lahko pripravite tako močnega, kot vam je všeč. Prav tako lahko nadzorujete vsebnost sladkorja, saj lahko domači ledeni čaj pustite nesladkan ali pa ga sladkate po okusu in z naravnimi sladili (npr. stevija, kokosov sladkor, med, javorjev sirup ali celo domači sirup). Če želite sladko pijačo, izbrano sladilo dodate v še topel čaj in dobro premešate.

Za dodatno popestritev lahko napitkom dodate:

  • liste svežih zelišč (npr. mete ali melise),
  • sadje (npr. rezine limone, limete ali pomaranče, nekaj malin, jagod, borovnic ali zrna granatnega jabolka) ali
  • kocke ledu, v katerih ste zamrznili jagodičevje ali zelišča.

 

Nimate ideje, po čem poseči po treningu ali vadbi? ⇒ Poskusite z domačim izotoničnim napitkom.

OSVEŽILNI ZELIŠČNI IZOTONIK

Telo napolni s tekočino in minerali.

Za 4 osebe potrebujete:

  • sok 2 limon
  • 1 liter vode ali mineralne vode (ali kombinacija obojega)
  • 1 žlica medu
  • šopek zelišč (uporabite lahko eno ali več zelišč, npr. meta, sivka, melisa, lahko tudi rožmarin, bazilika, žajbelj, vrtnice …)
  • ½ žličke mletega ingverja
  • ščepec muškatnega oreščka
  • ščepec soli (uporabite nerafinirano oz. naravno morsko ali himalajsko sol)

Priprava:

Šopek zelišč stresite v steklen vrč in zalijte z vodo, da so vsa zelišča čim bolj pokrita. Pustite vsaj pol ure, da zelišča spustijo aromo, nato dodate ostale sestavine in dobro premešate. Po želji lahko napitek ponudite s kockami ledu in krhlji limone.

Če želite podporo pri zmanjšanju in opuščanju pitja alkohola lahko več informacij najdete TUKAJ